秋田県の佐竹敬久知事が、ホタルジャコなどの魚のすり身を揚げた愛媛特産のじゃこ天について、「貧乏くさい」などと発言したことをきっかけに、全国的にじゃこ天が注目されるようになり、秋田県を含め、全国から多く注文を受けるようになったという。きっと佐竹敬久知事は、わざと炎上させて愛媛県を有名にしようとしたのでは？本当はいい人なんだな。